Köyün adi Ahmet Yesevi 'nin Orta Asya' dan Anadolu 'ya gönderdigi Alp erenler neslinden olan sembol insan Hasanşeyh Hazretleri tarafindan verilmistir. Anadolu 'nun ve Şebinkarahisar 'ın vatan topragi yapilmasinda, devlet millet kaynaşmasinda ve yörenin sosyal, ekonomik, kültürel ve askeri yönden canlanmasinda önemli roller üstlenip öncülük yapan Hasanşeyh tarafindan kurulan köy, Hasanşeyh (merkez) ve Söğüteli Mahallelerinden oluşmuştur.
Örf, adet, geleneklere uygun olarak sosyal yardimlaşma ve dayanışma içinde yasayip hem Hasanşeyh Köyü' ne hem Şebinkarahisar 'a hem de gurbetteki Hasanşeyh'lilere yararlı olmayi gaye edinen ileri görüşlü müteşebbis Hasanşeyhliler gönül dostu öncülerin girişimi ile 1964 yılında Şebinkarahisar Hasanşeyh Köyü Kalkındırma ve Güzelleştirme Derneğini kurmuşlardır. Şebinkarahisar yöresindeki sosyal ve kültürel etkinliklere aktif olarak katılıp, maddi manevi destek saglayan derneğin 18 Temmuz 1996 tarihinde tertiplediği Hasanşeyh Hazretleri ni Anma Toplantısiı çok büyük ilgi görmüştür. Bu tarihden itibaren her yıl bu anma toplantisi yapılmaktadır. Folklor etkinlikleri yönünden de ünlü olan Hasanşeyh Köyü'nden önemli folklorcular yetişmektedir. Hasanseyh Köyü' ndeki en meshur yiyecekler gatikli çorba, erik çorbasi, keşkek, evelik çorbası, madımak, kuzukulagi salatası, bulgur pilavı, haşıl, kete, katmer, ve çökeliklidir.
Giresun iline 134 km, Şebinkarahisar ilçesine 16 km uzaklıktadır. Kayalı, Buzkeçi, Doğanyuva, Tekkaya, Ocaktaşı köyleri arasinda kurulmuştur.
Köyün iklimi, Karadeniz iklimi etki alanı içerisindedir.
Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır.
Yerleşim yerinin köy tüzel kişiliği alması ile birlikte köyün tüzel kişiliğini temsil etmesi için köy muhtarlık seçimleri de yapılmaktadır.
Seçildikleri yıllara göre köy muhtarları:
- 2010 - Temel KOÇ
- 2009 - Temel KOÇ
- 2004 - Etem GENÇ
- 1999 -
- 1994 -
- 1989 -
- 1984 -
Altyapı bilgileri [değiştir]
Köyde, ilköğretim okulu vardır ancak kullanılamamaktadır. Köyün içme suyu şebekesi vardır, kanalizasyon şebekesi yoktur. PTT şubesi yoktur ancak PTT acentesi vardır. Sağlık ocağı ve sağlık evi vardır. Köye ayrıca ulaşımı sağlayan yol asfalt olup köyde elektrik ve sabit telefonvardır.eyh, Giresun ilinin Şebinkarahisar ilçesine bağlı bir köydür.
