Köyün adı eskiden Rumca olan gedahor Türkçesi (keçili)köy imiş yeni adı olan Şaplıca ismi ise şap madeninden gelmektedir Şebinkarahisar ismide bu köyden almaktadır şaplıca köyü 6 mahalleden oluşmaktadır bunlar licese, şamlı oğlu, sayderesi, göynük, yukarı şaplıca, aşağı şaplıca bunlardan licesede 1, yukarı şaplıcada 1, göynükte 2, aşağı şaplıca ile yukarı şaplıca arazisi içinde 2 tane kilise bulunmaktadır yerleşimi 300 seneyi aşmaktadır. Giresun limanına eski ipek yolu köyün vadisinden geçmektedir. Osmanlı döneminde köyde Rumlar ve Türkler beraberce iyi geçinerek yaşamışlar.
Köyün gelenekleri daha çok iç anadolu ve karadeniz karışımı zengin bir geleneğe sahiptir, görenek ve yemekleri yemeklerininde çok zengin çeşitleri vardır karadeniz içanadolu ve kendi yöresine özgü çeşitleri çoktur
Giresun iline 109 km, Şebinkarahisar ilçesine 9 km uzaklıktadır.arazi yapısı dağlık olup ormanlarla çevrilidir.Cank dağlarından gelen dereler toplanarak köyün vadisinden geçmektedir ağaç çeşitleri çam , köknar ,kavak, meşe ve çeşitli meyve ağaçları gibi birçok ağaç çeşiti bulunmaktadır iklimi yazları serin kışları soğuk ve kar yağışlı geçer
Köyümüzün iklimi karadeniz bölgesinde olmasına rağmen (iç anadolu) iklimi etki alanı içerisindedir.bunun sebebide karadeniz sahili ile köyümüzün arasında bulunan canik sıradağlarından kaynaklanmaktadır.Köyün canik dağları eteğinde vadi oluşu nedeniyle yazın serin ve kurak kışlarıda soğuk ve karyağışlı geçer
Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır.Köyün arazi yapısı kırsal olması nedeniyle ekonomik geliri düşüktür.Ayrıca devlet teşvikli tarım sebzecilik meyvecilik yapılmaktadadır birçok meyve çeşidi yetişmektedir özellikle ,meşhur ,şebin cevizi ,elma ,armut ,kiraz gibi birçok çeşit bulunmaktadır (hayvancılık) olarak büyük baş yani inek yetiştiriciliği sütcülük ,küçük baş olrak koyun ve keçi yetiştiriliyor son zamanlarda keçi yetiştirilmesi devlet tarafından yasaklanmıştır buda bazı yörelerde çiftçiyi bayağı yönde etkilemektedir.Vadi olarak etrafı dağlarla çevrili köyün amatör arıcılıktan özgün arıcılığa teşfiki için çalışmalar sürdürülmekte olup,gezginci,yabancı arıcıların konaklatılmaması için çalışılmaktadır.
Yerleşim yerinin köy tüzel kişiliği alması ile birlikte köyün tüzel kişiliğini temsil etmesi için köy muhtarlık seçimleri de yapılmaktadır.
Seçildikleri yıllara göre köy muhtarları:
- 2009 - Hüseyin Kendigelen [Halen Devam Etmektedir..]
Altyapı bilgileri [değiştir]
Köyde, ilköğretim okulu vardır ancak kullanılamamasının yanı sıra taşımalı eğitimden yararlanılmaktadır. Köyün içme suyu şebekesi vardır ancak kanalizasyon şebekesi yoktur. PTT şubesi yoktur ancak PTT acentesi vardır. Sağlık ocağı ve sağlık evi yoktur. Köye ayrıca ulaşımı sağlayan yol asfalt olup köyde elektrik ve sabit telefon vardır.lıca, Giresun ilinin Şebinkarahisar ilçesine bağlı bir köydür.